После воскресного жаркого стирола понял, что мыть две пластины жироулавливающего фильтра из нержавеющей стали долго, но наклонная конструкция позволяет делать это без брызг на стену, при этом сенсорное управление со стороны не мешает процессу, и даже когда включил галогеновое освещение, чтобы отмыть жир с кромки, уровень шума 65 дБ показался приемлемым фоном, хотя режим циркуляции с угольным фильтром я пока не тестировал.