После праздничного застолья с шестью блюдами одновременно понял, что купил правильное решение. При каминной пристенной установке с шириной 90 см зона всасывания покрывает всю варочную поверхность без пробелов. Включил второй из пяти режимов, и производительность 800 м³/ч справилась с густым паром от тушеного мяса быстрее, чем ожидал по расчетам. Уровень шума в 58 дБ при таком потоке воздуха приемлем, разговоры не мешал. Два главных плюса: точность сенсорного управления и наличие дисплея с таймером, что позволило выключить агрегат, пока я разбирал посуду. Вторая сильная сторона — чистота галогенового освещения. Лампы на 20 Вт каждая дают ровный свет без бликов, позволяя видеть состояние пищи под куполом. Единственный нюанс, который стоит учесть до покупки: жировой фильтр YKF-C требует частой мойки при интенсивном жарении. В режиме отвода он забивается жиром быстрее, чем хотелось бы, поэтому планируйте время на техническое обслуживание чаще, чем стандартный раз в месяц.
|