Жена наспех готовила жарку, и я поймал момент, когда копоть начала оседать на стол. Покрутил механический переключатель на вторую скорость. Шум стал заметен, но в пределах терпимого для кухни такой ширины. После готовки сразу полез мыть решетку, чтобы жир не въелся. Оказалось, это быстро. Теперь знаю, как ухаживать за этой техникой и когда менять расходники, чтобы не было проблем с вентиляцией.