После того как мой старый моноблок окончательно отдал коньяки, я долго присматривался к LA SOMMELIERE CVD122B, понимая, что просто хранилище мне уже не подходит, а нужен полноценный винный шкаф с продуманной эргономикой. Первое, что бросилось в глаза при переносе коллекций, — это качество деревянных полок, которые выглядят куда солиднее, чем в прежней модели, и позволяют аккуратно разместить даже крупные бутылки бургундского формата без риска их помять. Вторым приятным сюрпризом стала система «плачущей» стенки с лотком для воды, которая эффективно поддерживает нужный микроклимат внутри камеры, благодаря чему пробки не пересыхают, а аромат сохраняется даже через полгода после закупки. Единственное, что меня немного напрягло, так это необходимость тщательно планировать вентиляцию, потому что теплоотвод здесь активный, и если поставить шкаф вплотную к стене или в глухую нишу без зазора, температура внутри будет скакать, что критично для деликатных белых.
|