Купил варочный центр под новый год, чтобы не гонять гостей на кухню. Два плюса. Во-первых, мощность верхней конфорки с бустером (3 кВт) реально спасает, когда надо быстро вскипятить большую кастрюлю или разогреть сковороду под гриль. Индукция реагирует мгновенно, без лишнего жара в помещении. Во-вторых, наличие телескопических направляющих в обеих камерах. Это не маркетинг: тянешь тяжёлый противень с ужином, и он выкатывается плавно, без заеданий, даже если заставлен плотно.
Одна особенность, которую стоит учесть до покупки. Эмаль легкой очистки — это компромисс. После жирного гуляша или запечённой рыбы со специями она не отмывается одной влажной губкой, как каталитическая. Нужна абразивная паста или концентрат для духовок. Если планируете интенсивно готовить жирное чаще раза в неделю, учитывайте, что уход потребует больше времени и химии, чем кажется по названию.
|