Сначала бесило, что латунные ручки слишком скользкие в мокрую руку, привыкал неделю. Но потом на выходных приехали гости и я понял, что это спасение. Запекать утку в большую электрическую духовку, а в верхней закидывать картошку в мундире — это два разных температурных режима, которые не мешают друг другу. Чугунные решетки держат тяжелый казанок уверенно, без скрипа. Две духовки одновременно работали, и кухня не превратилась в парную, так как охлаждение работает исправно. Теперь каждый праздник готовлю так: мясо в нижний шкаф, гарнир в верхний. Выглядит массивно, но в наш бытовое пространство вписалось нормально. Забыл про очереди у плиты.
|
Копировать ссылку