Варочный центр ILVE PI096NE3/BUB*

Начну с того, что меня напряг шум. Индукция гудит, когда ставишь кастрюлю с тонким дном или если она чуть смещена. Жена сначала нервничала, но потом мы просто привыкли к этому фону. Теперь главное для меня — уход. Духовка с традиционной очисткой требует внимания: после жирного мяса внутри остается нагар, который нужно счищать скребком или тряпкой, пока не остыло полностью. Никакой автоматической магии нет. Зато стеклокерамика моется быстро, даже если суп закипел. За месяц я потратил на чистку столько же времени, сколько раньше уходило на мойку старых сковородок. По свету и газу экономии нет, это электричество, но за счет скорости готовки мы реже оставляем еду на плите надолго. В итоге, хоть и нужно больше мыть и слушать гудение, качество приготовления и то, что ничего не пригорает при готовке, перевешивают. Семья в восторге от того, как быстро все готовится, а я доволен, что панель не требует абразивов.

Ну, скажу честно, я в восторге! После пяти лет мучений со старой плиткой, эта ILVE просто космос. Во-первых, индукционные конфорки — это ж скорость, суп закипает мгновенно, а не как раньше полчаса ждать. А во-вторых, этот бордовый цвет с бронзовой фурнитурой... вышло стильно, не пафосно, а дорого. Панель стеклянная, моется легко, пальцы не остаются. Но есть нюанс, который надо знать до покупки. Духовка тут электрическая, класс А+, функции все есть, конвекция работает отлично. Только очистка традиционная. Никакого пара или каталитической магии, не надейтесь. Приходится мыть стенки после жирных блюд сами, скребком и средством. Для меня это не критично, но если у вас аллергия на мытьё духовки — подумайте. Зато гриль с конвекцией — топ, корочка получается идеальная. В целом, за свои деньги и качество сборки, рекомендую. Кнопки и ручки крупные, не слепые найдёшь, что включить. Дисплей удобный, время и температура наглядно видны. Ширина 90 см под мои габариты села идеально, ни впритык, ни с зазором. Если хотите современную технику, которая не ломается и выглядит круто — берите. Главное, не ждите самоочищайки, её тут нет и не будет.

Знакомые хвалили ILVE за точность, решил проверить сам. Глубина 60 см встала идеально в мой шкаф. Завтракали: включил конвекцию, электронный контроль температуры держал 180 градусов без отклонений. Индукционные панели нагрелись за минуту, стеклокерамика не пожелтела от бордовой эмали. Реально работает как заявлено, без «воды».