В общем, когда к нам приехала большая компания на юбилей, я реально напрягалась: смогу ли накормить всех с первого захода? Эта ILVE спасла. Поставила на индукционные конфорки кастрюли с супом и сковороду с гуляшем, а в духовку с конвекцией закинула противень с мясом и еще одну форму с запеканкой. 65 литров объема — это просто космос, все поместилось! Стеклокерамика оттерлась за секунды, даже жирные брызги не пристали, а латунная отделка так сияет, что гости спрашивали, где покупала. Автоматическое определение посуды сняло вопрос о том, не сожгу ли я дно. Единственный минус: традиционная очистка духовки. Пришлось долго скрести стенки, хотя внутри и тангенциальная система охлаждения. Но для такого количества гостей это мелочь. Теперь готовлю только на ней!
|