Варочный центр ILVE PI064NE3/BUB*

Сравнив несколько вариантов отдельностоящих агрегатов, я остановился именно на этой модели из-за её редкого бордового цвета и массивной бронзовой отделки, которая сразу визуально отличает её от стандартных серых коробок в нашем кухонном интерьере. Главный плюс для меня — это именно наличие конвекции с паром, поскольку благодаря этому режиму выпечка получается значительно более румяной и сочной, чем при обычном электрическом нагреве стенок. Мелкая придирка заключается в том, что после приготовления на стеклокерамической поверхности остаются видимые следы от капель молока, если их не протереть моментально, пока они не застали.

Беру в работу. Стеклокерамическая панель моется быстро. Традиционная очистка духовки простая. Индукционные зоны греют точно. Шумовые характеристики низкие. Расход электроэнергии в норме. Уход за варочным центром не отнимает время. Бургундский корпус выглядит дорого.

Честно, эта штука просто пушка для дачи! Поставили в дом, где нет газа, и забыли про проблемы. Индукционная варочная поверхность греет воду мгновенно, а эти бронзовые ручки выглядят так, будто кухня из ретро-гостиницы. Плюс, объем духовки большой, но при этом корпус узкий, идеально встает в наш тесный гарнитур. Из минусов, который надо держать в голове: традиционная очистка духовки требует усилий. Если запечете жир на стенках, придется долго тереть губкой. Но за этот цвет и качество сборки я готова мириться с такой мелочью, главное, что еда получается вкусной.