Варочный центр ILVE PDI096QNE3/EGG*

Пользуюсь на даче редко, но запуск всегда чёткий. Поставил на индукционную зону мост соте, выкрутил мощность конфорок до 2.3 кВт — масло прогрелось за секунды. Цифровое управление в паре с механическими переключателями интуитивно, не ищу кнопок. Включил конвекцию в верхнем шкафу класса А+, температура держалась стабильно, без скачков. Стеклокерамика выдерживает перепады при редких запусках.

Смотрел долго, между двумя вариантами в итоге выбрал ILVE, потому что зеленый с латунью в интерьере кухни смотрится просто отпад, а не как больное пятно. Два духовых шкафа — это кайф: запекание и гарнир можно готовить параллельно, не ждешь, пока один закончится. Индукционная панель широкая, индукционный мост удобен для больших кастрюль, а латунные ручки приятные на ощупь. Но учтите: механическое управление не всем по душе. Я привык к сенсорным кнопкам, а здесь поворотные переключатели — нужно к ним привыкать, особенно когда торопишься.

За месяц эксплуатации заметила, что за индукционной панелью из стеклокермики уход минимальный, ведь она не позволяет пригореть продуктам, но вот латунная фурнитура требует более деликатной протирки специальными средствами, чтобы не появлялись разводы. Единственный минус, который подпортил впечатление от покупки, это необходимость постоянно покупать специальные средства для традиционной очистки духовки, так как пиролитического самоочистки нет, а сам процесс занимает много времени и сил. При этом уровень шума от конвекции оказался приемлемым, не мешает общению, а потребление электричества в пределах разумного, но все-таки хочется видеть более экономичные цифры на дисплее. В целом, варочный центр оправдывает ожидания, но готовьтесь к регулярной ручной чистке камер, это главный расходник времени, который нужно закладывать в быт сразу.