Варочный центр ILVE PDI096QNE3/AWC*

Единственный минус за месяц эксплуатации — механические переключатели. Привык к сенсорам, здесь же приходится крутить диски, что субъективно медленнее. Но по сути это плюс: тактильный контакт исключает случайные изменения режима при влажной руке. Сама индукционная варочная поверхность из стеклокерамики ведет себя предсказуемо: нет инерции, температура меняется мгновенно. Цифровая индикация и электронное управление в духовках позволяют точно держать режимы. Верхняя камера с конвекцией быстро прогревает, а нижняя отлично держит температуру для долгих томлений. За месяц выявил, что равномерный прогрев в обоих отсекach стабильный, без холодных зон. Мостовая зона мощностью 3.7 кВт закрывает все задачи по большим кастрюлям. Хотя и люблю точность цифровых меню, здесь баланс между механикой и электроникой оказался удачным.

Короче, гости на Новый год, и я просто счастливчик! Включил все шесть индукционных зон, а мост на 3,7 кВт спас: огромную сковороду с котлетками жарил, не сгорела. Сверху в одной из двух духовок пекла жена пиццу, снизу – пироги. Конвекция крутит воздух, так что всё пропеклось равномерно, ничего не пригорело. Панель 90 см – это любовь, места хватает на всякую утварь. Механические крутилки под рукой, нудно искать кнопки не пришлось. Стекло после праздника отмылось за минуту, никаких разводов. Так что если планируете грандиозный банкет, бери такой центр, не пожалеешь, руки не опустятся на середине готовки!

Женя с друзьями тащили этот тяжелый античный белый центр с доставкой прямо до кухни. Распаковали аккуратно, без сколов на стеклокерамике. Установка прошла быстро, подключили под старую вентиляцию. Первые впечатления после запуска: бежевый цвет отлично вписался в интерьер.