Варочный центр ILVE PD10INE3/MGC*

Друзья советовали ILVE, а я, привыкнув к бюджетным «печкам», думал, что меня опять обманут. Но нет, это реально комбинированная варочная панель, где газ соседствует с индукцией. Первая проверка: газовые и индукционные конфорки работают раздельно, и мне это нравится, когда нужно быстро вскипятить воду, а параллельно томить соус. Чугунные решетки держат любую посуду, не скользят, и газ-контроль выручает, если пламя случайно погасло. Второй плюс — две электрические духовки. Та большая с конвекцией с паром справилась с уткой быстрее, чем я успел налить вино. Малая удобна для выпечки хлеба. Но есть нюанс: перед покупкой учтите, что это варочный центр ILVE с матовым графитовым корпусом, и если у вас на кухне тесно, стоит дважды проверить габариты. Я чуть не просчитался с отступами, но в итоге влезло идеально.

Пекли пиццу. Включил гриль с конвекцией. Шум вентилятора заметен. Не критично. После использования началась чистка внутренней камеры. Традиционная очистка без автопрограмм. Пришлось вручную снимать нагар. Гриль перегрел стены. Расходные материалы не нужны. Только губка. Потребление электричества в норме. Кассета не подвела. Обслуживание заняло час.

Честно, меня поначалу напряг тот факт, что панель довольно широкая, сто см, и я долго сомневался, влезет ли она в нишу, но в итоге встала идеально. Сначала выбирал между двумя моделями, где одна была дешевле, но там только газ, и я понял, что без индукции мне будет скучно. Остановился на этой именно из-за комбинированного типа поверхности, где можно одновременно топить суп на газу и быстро прогреть сковороду на индукции. Цвет матовый графит оказался очень выразительным, не маркий, в отличие от глянца. Две духовки — это вообще отдельная история, когда в большой пекешь хлеб, а в меньшей разогреваешь гарнир на конвекции. Да, чугунные решетки тяжеловаты для одной руки, но это цена за надежность.