Варочный центр ILVE PD10IDNE3/AWC*

Когда в преддверии праздника к нам приехала большая семья и нужно было накормить двенадцать человек, я оценил, как удачно сочетаются в этой модели газовые и индукционные зоны на комбинированной панели, что позволило одновременно тушить соусы и быстро обжаривать мясо благодаря наличию шести конфорок. Чугунные решетки отлично выдержали жар, а газовый контроль не давал пламени гаснуть, пока я отвлекался на нарезку салатов, и хотя античный белый цвет вписался в интерьер, две электрические духовки с конвекцией с паром оказались слишком разнородными по функциям, так как в малой камере отсутствовала возможность запечь сложные блюда, что заставило меня планировать время более тщательно, чтобы не задерживать гостей.

Ах, вот это красота! Месяц живу с этим чудом и каждый день радуюсь, что не пожалел. Во-первых, две духовки подряд — это просто спасение, когда хочешь запечь курицу и одновременно подать горячий десерт. Не нужно ждать, пока одна освободится. Второй жирный плюс — это индукционная зона. Она мгновенно реагирует на жесты, и никакой лишней жары на кухне, в отличие от чистого газа. Чугунные решетки, кстати, держат форму идеально, ни единой деформации после сотен кастрюль. Но есть нюанс, который нужно знать до покупки. Цвет античный белый, да, стильный, но за ним нужно следить. Любое пятно жира, если не стереть сразу, оставляет заметный след. Так что, если любите готовить без генеральных уборок по вечерам, подумайте, готовы ли вы к такой рутине. Зато вкус еды с конвекцией с паром — отдельный кайф.