Варочный центр ILVE PD10FQNE3/SSP*

Когда в прошлую субботу я решил приготовить сложный гуляш в новой электрической духовке среднего размера, используя режим конвекции с паром, то понял, что эта медная фурнитура выглядит очень солидно, хотя и требует постоянного ухода от жирных брызг, которые легко вспыхивают на старой газовой варочной панели.

Мне прям не зашла медная фурнитура, кажется, что на ней сразу видна каждая мелкая царапинка. Знакомые твердили, что это изюминка, но мне кажется, придется после каждого ужина протирать, чтобы не смотрелось кустарно. А в остальном, честно говоря, всё сошлось с их рассказами. Чугунные решетки на газовой панели реально держат массивные кастрюли, не шатаясь. Две духовки по 60 и 40 см — это пушка: ставлю мясо в большую с конвекцией, а печенье в малую. Газ контроль сработал безотказно, когда я случайно задел ручку. За 100 см ширины место подобрали идеально. Доволен, что послушал совета.

Коробка тяжелая. Ножики резали картон легко. Внутри все на месте. Пенопласт плотный. Ни одного скола на нержавеющей стали. Решетки из чугуна тяжелые, гнутся под рукой при переноске. Ставили на месте. Ширина ровно 100 см. Проходит в дверной проем с трудом. Нужно было снимать наличники. Электрику звали отдельно. Они подключали газовую панель и две духовки. Газовый контроль сработал при тесте. Пламя гасло сразу. Плюс первый: чугун держит вес кастрюль. Не прыгает. Плюс второй: две камеры. Готовим одновременно. Одна на 65 литров, вторая меньше. Обе электрические. Конвекция работает тихо. Особость: розетка нужна мощная. 40 ампер. В старых квартирах проводка тонкая. Электромонтажник предупреждал. Запаял медную проводку отдельно. Духовка разогревается быстро. 300 градусов держит ровно. Газ горит чисто. Синее пламя. Ничего не коптит. Ручки по бокам. Металл холодный. Держится крепко. Установили за день. Вечером испекли пиццу в большой камере. Паровая функция есть. В малой камере только гриль и нагрев. Хватит для завтраков. Не перегружайте маленькую камеру. Она всего 57 литров. Работаю месяц. Ничего не стучит.