Варочный центр ILVE PD09PQNE3/BKG*

Долго сравнивал разные модели на кухне, перед тем как брать этот варочный центр 90 см. В итоге остановился на ILVE, потому что здесь удачное сочетание: газовая панель с механическим управлением интуитивна в работе, а две независимые духовки позволяют готовить сложные блюда одновременно. Отдельно радует наличие функции конвекция с влажным воздухом — она заметно меняет текстуру выпечки, делая корочку хрупкой, а внутри сохраняя сочность, чего не давали обычные режимы у конкурентов. Единственный момент, о котором стоит подумать до покупки: латунные ручки и глянцевый фасад требуют аккуратности. Они красиво выглядят и не боятся влаги, но отпечатки пальцев на них видны сразу. Если не нравится постоянно полировать поверхности, лучше присмотреться к матовым исполнениям или другим цветам фурнитуры. В остальном техника работает тихо и стабильно, ничего не шумит и не дребезжит при готовке.

Взяли варочный центр ILVE в новую кухню. Чугунные решетки держат вес отлично, но после каждого жаркого мяса глянцевая черная панель в пятнах. Приходится сразу протирать, пока жир не застыл. Люблю, что латунные переключатели не боятся моющих средств, не тускнеют. Газовая конфорка работает чисто, запаха нет. Электрическая духовка шумит только на конвекции, и то тихо. Минус: трудно вычистить жир из-под решеток, нужно долго возиться со скребком. Но готовка в два раза быстрее, чем на старой плите. Семья довольна, особенно дети, которым нравится смотреть в стекло духовки.