Варочный центр ILVE PD09PDNE3/BKB*

Раньше у меня стояла старая плита, где без газа не работал ни один режим, а здесь благодаря наличию газконтроля и двух полноценных электрических духовок с конвекцией я спокойно готовлю сложные блюда одновременно, не завися от внешних факторов.

Слушай, кинули знакомые попробовать этот варочный центр ILVE. Я сначала скептически, но теперь сижу и не пойму, где я раньше жил. Газовая панель с чугунными решётками — это вообще другой уровень, тяжёлая и надёжная штука. У меня на ней часто стоит казан, и ни одного шатания. Духовки электрические, в две, и мне прям кайф, что можно одну под пельмени, а вторую под курицу. Не надо ждать, пока одна выключится. Единственное, что бесит — механические переключатели. Привык я к сенсорам, а тут крутишь эти поворотные ручки, и пальцы немного устали, особенно когда спешишь. Но в целом, мужики, всё сработало как обещали. Бронзовая фурнитура на чёрном глянце выглядит стильно, не дёшево.

Установка прошла штатно, но эксплуатация требует определённого подхода. Глянцевая панель чёрного цвета красива, однако уход за глянцевой поверхностью сводится к постоянному вытиранию отпечатков пальцев. Любое масло мгновенно видно, поэтому мойка после каждого готовки обязательна. Это не баг, а особенность материала. Чугунные решётки тяжеловаты, но обслуживание решеток сводится к простому вымыванию под краном. Жир не въедается в структуру, что удобно. С технической стороны механическое управление надёжно, но цифровые дисплеи духовок требуют внимательного взора. Уровень шума вентилятора при включённой конвекции умеренный, не мешает разговору, но в тишине слышен. Расход электричества соответствует заявленному классу энергопотребления А+, значительной разницы со старой техникой не заметил. Единственная особенность, которую стоит учесть до покупки: традиционная очистка духовки. Здесь нет пиролиза или каталитической эмали. После запекания жирных продуктов внутреннюю камеру придётся протирать вручную. Если планируете часто использовать режим гриль, заложите время на эту процедуру. В остальном система работает стабильно, без самоотключений.