Варочный центр ILVE PD09IQNE3/WHB*

Полгода назад я смотрел на эту белую панель и думал, что купил игрушку. Ну, «центральную» для дачи, мол, хватит. Оказалось, это серьезный инструмент. Первое, что порадовало: комбинированная варочная поверхность работает без сбоев. Чугунные решетки не шатаются, хотя я их передвигаю каждый день, как танк. Индукционные зоны грятся мгновенно, в отличие от моих старых газовых колец, которые грели воздух вокруг сковороды. Второе: две духовки — это не блажь. В большой семье, когда надо и жарить, и запекать, это спасение. Функции там серьезные, конвекция реально ускоряет процесс. А вот с механическим управлением нужно свыкнуться. Сначала кажется, что кнопки и поворотные переключатели — это ретро, но привыкаешь быстро. Дисплей удобный, температуру держит четко. Единственный нюанс, о котором стоит помнить до покупки: бронзовая фурнитура красива, но отпечатки на ней заметны сразу. Так что либо не боитесь протирать ручки каждые десять минут, либо выбирайте другой цвет. В остальном варочный центр ILVE PD09IQNE3/WHB справляется со своей задачей лучше, чем я ожидал от техники такого калибра.

Газ-контроль. Проверил. Выключил конфорку, газ отсек. Работает. Индукция рядом. Поставил скороварку. Стеклянная посуда. Магнит не притягивается. Зона мигает, не греется. Правильно. Знакомый советовал. Говорил: «Две духовки, конвекция». Запекал кур. Выше слой, ниже слой. Температура одна, 180. Мясо готово одновременно. Не пересохло. Механика ручки. Тяжелая, но честная. Нет лишних кнопок. Газ пахнет слегка при розжиге. Вентиляция справилась. Решетки чугунные. Тяжелые. Ставятся плотно. Не скрипят. По совету взял. Проверял. Совпало.

Сразу отмечу, что мне лично подпортило первое впечатление необходимость регулярно скрабить традиционную очистку духовки от забрызганного жира, ведь бронзовая фурнитура требует деликатных средств и не терпит абразивов, но после месяца использования я понял, что это небольшая плата за реальную экономию, поскольку класс энергопотребления А+ и редкий шум вентилятора при конвекции делают эксплуатацию тихой и выгодной, а правильный уход за чугунными решетками сводится к простой промывке, что не отнимает много времени.