Сразу скажу, что меня немного напрягло то, как выглядят эти чугунные решетки в их оригинальном состоянии, потому что на старой машине они были уже идеально подогнаны под мой стиль готовки и за десятилетия использования обросли какой-то своей, понятной патинной историей, которая давала ощущение надежности и привычки, но в новых они пока выглядят слишком чисто и стерильно, будто только что сошли с конвейера и требуют какого-то особенного обращения, чтобы не повредить покрытие или не оставить пятен, хотя при этом я прекрасно понимаю, что именно эта газовая варочная панель с восемью конфорками, включая ту самую мощную Dual WOK, дает мне совершенно новые возможности для приготовления больших порций, которых раньше мне категорически не хватало, а наличие двух отдельных духовых камер позволяет мне одновременно готовить основной ужин и, например, выпечку или запекание овощей на пару, не мешая друг другу и не путая режимы, что для нашей большой семьи стало настоящим спасением по вечерам, когда каждый хочет покушать что-то свое и в разное время, несмотря на то, что мне еще нужно привыкнуть к управлению и найти свой ритм работы с этим комбинированным варочным центром, потому что он объективно больше и сложнее по функционалу, чем та маленькая плита, которую я менял, но я уже вижу, что все эти мелочи, включая матовый графитовый корпус и латунные детали, делают кухню выглядеть гораздо солиднее и современнее, а сам процесс приготовления стал гораздо более гибким и удобным, поэтому все эти первые мелкие неудобства с новыми решетками и привыканием к интерфейсу быстро забываются, когда ты видишь, как быстро и качественно готовится еда, и понимаешь, что это был правильный и нужный шаг для улучшения быта.
|
Копировать ссылку
