Варочный центр ILVE P15SDQNE3/AWG*

На днях готовил на компанию, ширина 150 см позволила разместить сразу несколько противней в электродуховках с конвекцией. На газовой части Dual WOK быстро раскалилась, чугунные решетки устойчиво держали тяжелую посуду. Тангенциальная система охлаждения не давала ручкам нагреваться, а автоматический электроподжиг экономил время. Впечатлен отточенностью работы узлов ILVE.

Семь лет ждали, когда муж соберет гараж, а тут он влез с этой огромной машиной. Бежевый оттенок вписался идеально, хотя античный белый фасад слегка маркий, если чирканеть по нему локтем. Но зато сколько места! Чугунные держатели тяжелые, но на них даже большой котелок стоит, не падая. В быту часто пользуюсь режимом разморозки в одной из двух печей, это очень удобно. Одна мелкая придирка: дверца духовки тяжелая, мне тяжело её поднимать одной рукой.

Единственный минус — этот античный белый цвет. На даче он собирает пыль, да и латунная отделка требует постоянного ухода, не каждому это понравится. Но я в полном восторге! Газовая варочная панель с восемью конфорками просто зверь. Чугунные решетки стоят намертво, даже тяжелый казан с ухой не шелохнется. Очень рад, что есть газ-контроль, спокойнее спал, зная, что огонь сам погаснет. А две духовки — это гениально. В одной маринуется мясо, во втором режиме конвекции печется круассаны. Dual WOK-конфорка на 5 кВт разгоняется моментально, как на профессиональной кухне. Для наездов это лучшее решение.