Варочный центр ILVE P12SDQNE3/MBC*

Сижу теперь у окна и смотрю, как сын жарит шашлыки на даче. Купил этот синий варочный центр не для постоянной квартиры, а именно туда, где мы бывают наездами. Он тяжелый, поэтому переставлять его по кухне — это отдельное приключение, но стоит он того.

Во-первых, мне очень нравится, что духовки там две. Для меня это главное. Пока в одной печется курица, во второй можно разогреть остатки ужина или подсушить хлеб. Не нужно ждать, когда первая освободится. На даче гости часто собираются спонтанно, и такой запас мощности выручает.

Во-вторых, решетки из чугууня крепкие. Если на них случайно уронить тяжелую сковородку, ничего не погнется и не лопнет. Материал плотный, надежный, чувствуется серьезная техника.

Единственный момент, о котором стоит помнить до покупки: управление механическое. Поначалу привыкаешь к тому, что переключатели не такие плавные, как на современных сенсорных панелях. Но для дачного быта это даже плюс — пальцы в муке или масле их отлично хватают, и работает оно безотказно, даже если рядом носятся дети. В общем, для наездов — то, что надо.

При подборе варочного центра под кухню шириной 120 см сравнивал несколько комбинированных вариантов. В итоге взял ILVE из-за сбалансированной конфигурации: пять газовых конфорок с латунными горелками и чугунная тарелка Coupe de Feu. Наличие газ-контроля на всех конфороках и автоматического поджига критично для безопасности. Управление гибридное: поворотные переключатели для газа и кнопки для электрики. Духовки электрические, в большей есть конвекция, что удобно для выпечки. Решетки тяжелые, чугунные, держат посуду плотно. Из минусов: традиционная очистка требует времени. В остальном аппарат рабочий, характеристики честные.