До перехода на эту модель мы с женой пользовались обычным газовым плитой, и сейчас, глядя на нашу новую комбинированную варочную панель, понимаешь, насколько изменился процесс готовки, хотя для кого-то это может показаться избыточным решением для стандартной кухни. Первое, что хочется отметить, это то, как удобно сочетаются привычные газовые кольца с двумя мощными индукционными зонами, где я теперь жарю стейки, потому что индукция держит температуру стабильнее, чем любой газ, а чугунные решетки так и стоят, не шатаясь под тяжелыми котелками, что для нас было принципиально важно после того, как старые эмалированные детали стали прогибаться под весом. Второй значимый плюс заключается в наличии двух независимых духовых шкафов, что позволило мне наконец-то запекать курицу и одновременно ставить к ней выпечку, не мешая один процесс другому, а наличие встроенного газ-контроля дает полное спокойствие, когда забываешь про кипящую воду. Единственный нюанс, о котором стоит подумать заранее, это специфика зоны Fry-Top, которая занимает ценное место на поверхности и требует отдельного подхода к размещению посуды, если вы привыкли варить супы в огромных казанах во всю ширину панели, так как здесь нужно будет аккуратно подбирать размер кастрюль, чтобы они не свешивались за края стальной варочной поверхности с ее сатинированной фурнитурой.
|