Варочный центр ILVE P12FDQNE3/MBG*

За месяц активного использования я понял, что это не просто прибор, а полноценная станция для готовки больших объемов еды сразу для всей семьи. Очень порадовало то, как аккуратно и точно работает функция конвекции с паром в основной камере, позволяющая доводить до готовности даже самые сложные многоярусные блюда без пересыхания. Кроме того, наличие двух независимых камер дает возможность одновременно варить суп на плите и запекать гарнир, экономя драгоценное время на вечер. Однако стоит учитывать, что синее покрытие и латунные рукоятки требуют очень тщательного и постоянного ухода, так как на них мгновенно видны отпечатки пальцев и пятна от масла, что немного усложняет процесс регулярной уборки кухни.

Скупил этот синий монстр для дачи, полагая, что он будет пылиться в шкафу. Оказалось, что газовая панель с семью конфорками и чугунными решетками тут реально спасает жизнь, а не просто красивая деталь. Две электрические духовки работают четко, конвекция с паром позволяет готовить хоть на компанию. Латунная фурнитура выглядит дорого, хотя я и не ожидал от дачной техники такого изыска.

Праздник. Много гостей. Газовая панель с семью конфорками не дала срыва. Чугунные решетки выдержали тяжелые формы. Газ контроль работает. Не переключается случайно. Электрические духовки включил одновременно. В большой на 97 л печенье и мясо. Конвекция грела ровно. В маленькой на 43 л грелись крышки от кастрюль. Синий цвет заметен. Латунные ручки цепляют взгляд. Минус один. Традиционная очистка. После жирного мяса нужно долго мыть дно. Силикон на поддон не спасает. Мыть вручную. Но результат стоит усилий. Мясо сочное. Печенье хрустящее. Гости довольны. Я тоже.