Варочный центр ILVE P12FDNE3/BKP*

Посоветовали эту модель, потому что она реально заменяет два устройства. За месяц убедился, что обещания совпадают с реальностью. Первое, что радует, это газовая варочная панель на 120 см с семью конфорками. Решетки чугунные, держат посуду надежно, даже тяжелые казаны не шатаются. Второе преимущество — две электрические духовки. Большая 97-литровая с конвекцией и режимами пара позволяет запекать целую курицу и одновременно греть гарнир, что экономит время. Меньшая 43-литровая удобна для мелочи. Единственный момент, о котором стоит помнить до покупки: духовки здесь традиционной очистки. Никакого каталитического покрытия, так что после жирных блюд придется вручную отмывать стенки и пол. Это не сложно, но нужно закладывать время на уход. В остальном техника работает ровно и тихо.

Смешно вспомнить, как я мечтал, что «самоочищающаяся» бытовая техника решит все проблемы. Реальность жестче: в большой духовке с традиционной очисткой после запекания утки пеклом стоит. Пришлось вручную скрести стенки, пока не отвалились. Зато глянцевая черная панель протерлась до блеска, а медные ручки не потускнели. Чугунные решетки мыли вместе с посудой — жир не въелся. Вентилятор при конвекции работает тихо, не гремит, и расход электричества в норме, как и обещал класс А+.