Варочный центр ILVE P127NE3/EGP*

Для дачи взял ILVE P127NE3/EGP. Технически всё ровно: 7 газовых конфорок с медным декором и изумрудной сталью. Двойной духовой шкаф с конвекцией и влажным воздухом удобен для одновременной готовки. Чугунные подставки стоят жёстко, механическое управление надёжно, а электронный дисплей информативен.

Честно, сначала нервничал из-за цвета: эта зеленая изумрудная панель выглядит так, что кажется, жир будет брызгать во все стороны. Боялся, что в быту это ад. Но нет, нержавейка чистится отлично. Реально выручила горелка для рыбной кастрюли, когда делал большую жареную рыбу — не пришлось искать плоскую сковороду под размер. Чугунные решетки тяжелые, стоят как влитые, не гуляют. Двойная духовка — отдельный кайф: сверху пирог, снизу картошка запеченная. Газ-контроль работает четко, если забыл выключить, все отключается само. Механические переключатели тугие, но надежные, не сломались за месяц. Да, цвет спорный, но привык быстро.

Собралась у нас целая ватага родственников, и я понял, что обычная плита тут просто не вытянет. Включил все семь горелок разом: где-то шкворчал суп, где-то тихо томилось второе. Чугунные подставки стоят как скала, ничего не шаталось даже при активном помешивании. Внизу работала конвекция, и всё запекалось ровно, без перебоев. Единственный нюанс: панель из нержавейки с изумрудным отливом очень любит отпечатки. После такой готовки я час протирал её, чтобы она снова выглядела как в шоуруме. Но ради того ужина стоило потратить эти силы, ведь ели до полной пустоты.