Варочный центр ILVE P127DQNE3/WHP*

Долго присматривался к этому варочному центру, пока знакомые не посоветовали именно ILVE, заявляя о его надежности, и теперь, когда техника уже работает, вижу, что их восторги не были случайными. Особенно порадовало сочетание газовой панели с двумя электрическими духовками, где в одной из них отлично справляется конвекция, а наличие специальной горелки для рыбной кастрюли оказалось не маркетинговой уловкой, а реальным помощником на кухне. Чугунные решетки держат посуду максимально устойчиво, а медная фурнитура на белом фоне смотрится дорого и не бросается в глаза так, как это бывает у более дешевых аналогов. Единственный нюанс, который стоит учитывать перед покупкой, заключается в механическом управлении газовыми конфорками: если вы привыкли к тонкой цифровой регулировке температуры на стеклокерамике, то первые пару недель вам может показаться, что пламя реагирует на поворот ручки не столь мгновенно и плавно, как хотелось бы, хотя после непривычки этот момент перестает критично влиять на процесс готовки.

Минус в том, что механические переключатели со временем начинают играть, хотя это не критично. Выбирал долго, сравнивая несколько моделей, и остановился на этой именно из-за баланса. Нужна была газовая панель 120 см с двумя независимыми духовками. У конкурентов либо не хватало ширины, либо отсутствовала двухконфорная горелка DUAL, которая реально удобна для больших кастрюль. Здесь же цифровая индикация четко показывает температуры, а класс А+ экономит электричество. Чугунные решетки держат массу любой утвари без проблем. Антипригарное покрытие стальных зон легко чистится. Для тех, кто ценит точность управления и не боится газовой панели, это рабочий вариант. Никаких лишних опций, только то, что нужно для ежедневной готовки.

Ох, только попробуй помылить эти чугунные решетки после жарки! Я думала, что уход за панелью будет простым, да нет, жир въедается вглубь. Пришлось тратиться на спецсредства. А еще меня бесит, как гудит вентилялятор при работе. Кажется, он ест кучу электричества, хотя заявлен класс А+. Но зато антипригарное покрытие спасает, не пригорает даже жирная тушенка. В общем, чисто красиво, но обслуживание — это ад.