Варочный центр ILVE P127DQNE3/SSG*

На днях приезжала большая семья, и мы готовили ужин. Семь газовых конфорок реально выручили: на чугунных решетках стояли котлеты, рыба и овощи. А внизу сразу работали две духовки. Пока в одной запекалось мясо на конвекции, в другой томилось тесто. Никто не ждал очереди, и ужин вышел на славу.

Брал ILVE P127DQNE3/SSG как стационарный блок для дачи, где нет газа, но нужен полноценный контроль процесса. Газовая панель на 7 конфорок с чугунными решетками выглядит монументально. Понравилось наличие газ-контроля и автоматического электроподжига: при отрыве пламени газ перекрывается мгновенно, что критично, когда оставляешь еду на время. Второй плюс — компоновка двух электрических духовок. Верхняя с конвекцией на 15 режимов работает стабильно, класс А+ экономит свет. Управление механическое, без лишних меню, всё нащупывается вслепую. Одна особенность, которую стоит учесть до покупки: ширина 120 см и глубина 60 см требуют идеальной точности при монтаже. Если ниша выполнена на миллиметр меньше, вставить модуль будет крайне сложно, а выдвигать его обратно для регулировки без снятия решёток неудобно.

Честно, за месяц нашлась пара минусов. Механическое управление шестерёнками требует привычки, а цифровому дисплею на газовом блоке немного не к месту. Да и чистить чугунные решетки после жирных блюд не самый приятный процесс. Но в остальном техника оправдала ожидания. Газовые конфорки зажигаются с одного поворота, пламя ровное. Наличие двух духовых шкафов реально спасает, когда нужно одновременно запечь гарнир и мясо. Газ-контроль работает штатно, ничего не гудит. Для большой семьи такой варочный центр — просто находка, ничего не мешает.