Варочный центр ILVE P09PDQNE3/MBB*

Купил эту модель на слух, друзья хвалили ILVE за надежность. Реально ли это? Да, в целом ожидания оправдались. Газовая плита на 90 см смотрится строго, синие панели с бронзой не выглядят аляповато. Чугунные решетки тяжеловаты, но держат форму отлично, кастрюли не гуляют. Газ-контроль работает без сбоев, отключение подачи при затухании пламени — приятный бонус. Электрическая духовка на 97 литров — это уже другой уровень. Конвекция распределяет тепло равномерно, мясо не пересыхает. Единственный минус: ручки бронзовые, но быстро собирают отпечатки, приходится постоянно протирать. В остальном претензий нет, техника работает тихо и стабильно.

Честно, я представляла себе, что за 90 см ширины мне достанется только глянец. Оказалось, синий цвет с бронзой очень практичен в плане ухода: жирные пятна видно сразу, а оттираются они легче, чем с чёрного стекла, хотя и требуют аккуратности. Чугунные решётки — это, конечно, отдельный вид искусства в плане чистки: после удаления засохших брызг их нужно мыть отдельно, но зато они не ржавеют и не деформируются от кипятка. В духовке электрический нагрев работает тихо, правда, после каждого цикла конвекции требуется хорошее проветривание кухни, чтобы ушла духа. Из минусов: при полной загрузке вибрация от вентилятора ощутима, но это компенсируется тем, что расход электричества остаётся умеренным даже при использовании паровых функций.