Начну с того, что меня немного напрягает белый фасад, ведь после одного неосторожного движения губкой остаются разводы, которые приходится тут же протирать, чтобы не было заметно, но именно этот варочный центр стал центром нашей кухни на недавний семейный праздник, когда я параллельно грел в огромной сковороде соус на классической газовой конфорке, а в индукционной зоне подогревал подливу для мяса, и такая комбинированная поверхность реально спасла, потому что не нужно было ждать, пока остынет одна зона, чтобы занять другую. Чугунные решетки удержали тяжелую чугунную сковородку с гуляшем уверенно, не шатаясь, а наличие газ-контроля давало спокойствие, ведь если пламя гаснет, газ перекрывается автоматически. Духовка на 97 литров оказалась идеальной, так как я запекал два больших противня одновременно, используя функцию конвекции, которая распределяла жар равномерно, и гости даже не заметили, что готовила одна я, хотя блюда выходили горячими и красивыми, поэтому мелкие бытовые неудобства полностью оправданы этим запасом мощности и удобством.
|