Варочный центр ILVE P09IDQNE3/MGB*

После месяца ежедневной готовки я окончательно убедился, что комбинированная варочная панель с шестью конфорками идеально вписалась в наш ритм жизни, где параллельно приходится греть чайник, варить суп и использовать индукционную зону для быстрого разогрева соусов. Чугунные решетки на газовой части оказались невероятно устойчивыми, даже когда на них стоят тяжелые казаны, а встроенный газовый контроль ни разу не дал мне испугаться за безопасность, просто уверенно срабатывая при случайном закипании. Матовый графит корпуса с бронзовой фурнитурой выглядит солидно, но именно эта бронза на ручках духовки требует предельной аккуратности при открытии дверцы, потому что даже легкий контакт с посудой оставляет заметные микроцарапины, что немного портит общую картинку.

Готовили на десять человек. Шесть конфорок спасли. Чугунные решетки не качаются, газ контроль работает. Индукционная зона быстро довела соус до кипения, пока газовые горелки грели кастрюли. Электрическая духовка на 97 литров влезла в два противня. Конвекция печет ровно, без пережарки краев. Минус один. Ручки в бронзе царапаются об посуду при загрузке. Но в целом для праздников вещь рабочая.

Прикупили эту махину для дачи, думая, что там будет пыльно и скучно. Оказалось, 97 литров в электрической духовке с конвекцией — это просто раздолье для больших семейных обедов. Смешно, как я нервничал из-за комбо газ-индукция, пока не увидел, как эти чугунные решетки держат жар, а матовый графит не собирает отпечатков. Для наездов — идеал.