Варочный центр ILVE P09FDQNE3/MBC*

Сравнивал несколько моделей, но выбрал этот комбинированный варочный центр. Мне важна была газовая панель с пятью конфорками для быстрых блюд, а также электрическая духовка с конвекцией. В итоге получилось удобно готовить разные блюда одновременно, не переключая режимы.

Покупал для дачи, где бываю редкими гостями, а не каждый день. Честно, сам себе говорил, что в синем корпусе с хромированной фурнитурой не будет «вырвиглазно», но зря. Выглядит как космический корабль в кухне-гостиной. Зато газовая панель шириной 90 см с пятью конфорками — это отдельное удовольствие. Чугунные решетки не гнут под тяжелыми кастрюлями, а газ контроль вообще меня успокаивает: если забудешь выключить, а пламя погаснет, все отключается само. Духовка на 97 литров с конвекцией позволяет запекать целую утку, пока на плите варится суп. Единственный минус: при редких наездах забываешь, где какой рычажок, и первые разы ищешь нужный режим по памяти. Но привыкаешь за пару визитов.

Правда, сначала придрался к тому, что после первого же запекания курицы на гриле пришлось долго тереть стенки, хотя обещали легкую очистку. Жена тогда даже вздохнула, думала, я опять придирчивый. Но вот уже месяц пользуемся, и картина изменилась. Чугунные решетки мы просто споласкиваем, они не впитывают жир как пластиковые. Газ контроль работает отлажено, если пламя задуть — газ отключается, для нашей семьи с детьми это важнее всего. Электрическая духовка реально экономит, потребление электричества в норме, а не как у старых духовок. Шум конвекции есть, но такой, что не мешает разговаривать за столом. Расходники пока не меняли, все штатно. В итоге доволен, так как техника работает ровно и не требует постоянного внимания, что для меня главный плюс.