Варочный центр ILVE P096QNE3/WHP*

Подбирал варочный центр 90 см по совету коллег, акцент делал на технические параметры. Реально совпало: газовая панель с 6 конфорками, где максимальная мощность 4.3 кВт на одной, плюс 3 универсальные по 3 кВт. Чугунные решетки держат посуду стабильно, не шатаются. Газ-контроль срабатывает мгновенно при потухании пламени, что критично для безопасности. В духовке электрической конвекция работает ровно, температура стабильная, электронное управление позволяет ставить точные значения. Из минусов: механические переключатели на варке иногда тугие, ход слегка заедает. Но в целом заявленные характеристики соответствуют фактическим, техника надежная.

Смотрел пару моделей, но выбрал ILVE из-за латунных головок конфорок. Взял, чтобы сварить суп в большой кастрюле на 3-киловаттной конфорке. Пламя ровное, ничего не закипело. Внизу духовка с обычным нагревом, поставил противень с курицей. Готовится ровно, не пересушивает. Для редкой готовки этого хватает.

У нас дома вечный хаос, поэтому мне важно, чтобы техника не требовала ритуальных танцев. Кухня у нас светлая, и белая панель с нержавеющей сталью смотрится аккуратно, но вот мыть её нужно часто. После жарки жира на газовой поверхности не остается, он просто стекает, а вот брызги от варки овощей летят на все стороны. Я просто протираю влажной тряпкой, и всё чисто, без абразивов. Электрическая духовка у нас работает тихим режимом, вентилятор слышно, только если приложить ухо, поэтому дети спят, пока я пеку. Потребление света умеренное, счета не удивляют. Но есть нюанс: ручки управления механические, и со временем на них скапливается мелкая пыль, которую сложно выдуть. Приходится аккуратно протирать мягкой тканью, чтобы не поцарапать. В целом, для большой семьи это удобный вариант, если не противиться регулярной влажной уборке верхней части.