Пользовалась старой техникой больше пяти лет и привыкла к тому простому механизму, но после переезда в квартиру с огромной кухней решила, что мне нужен более производительный варочный центр 90 см, который бы сочетал в себе комфорт газа и возможности современной электроники. Самым приятным для меня стало то, что здесь установлена мощная газовая панель, на которой благодаря латунным насадкам пламя распределяется очень ровно, а чугунные решетки держат даже тяжелые казаны без малейшего покачивания. Также я была поражена тем, как быстро и равномерно пропекается тесто в духовке, где функция конвекции работает настолько эффективно, что даже слоеное тесто получается хрустящим со всех сторон без пересушивания. Единственный нюанс, который стоит учесть до покупки, это необходимость четко понимать, что газовая часть требует регулярной чистки от нагара, так как после готовки жир остается на панели, и газ-контроль конфорок, хотя и спасает при случайном потухании пламени, не избавляет от необходимости следить за состоянием самих форсунок.
|
Копировать ссылку
