Варочный центр ILVE P07DQNE3/BUB*

Взял для дачи. Приезжаем на выходных. Однажды грели гуляш. Понадобилась именно та самая газовая конфорка с двойным WOK. Жар держит ровно. Духовка электрическая, 65 литров. Влезли два противня. Тангенциальная система охлаждения спасла фасад. Не обжигает руки при открытии. Традиционная чистка проста. Остатки соскребся после остывания. Никакой химии. Для нерегулярного использования подходит идеально.

Смотрю на него сейчас спокойно, без эмоций. Газовая панель с газ-контролем работает ровно, автоматический поджиг удобный, не приходится держать спичку. Чугунные решетки тяжелые, но именно из-за этого их мыть проще: просто снимаешь и прополаскиваешь под краном. Никаких спецсредств не надо, обычная губка справляется. Духовой шкаф 65 литров — это много, но традиционная очистка без самоочистки. После запекания мяса или гриля стенки быстро застывают в жир, и каждый раз после использования надо протирать влажной тряпкой. Это единственная мелкая придирка: если забыл, потом отмываешь корочку шпателем. По расходу газа и электричества вопросов нет, счета не выросли. Тангенциальная система охлаждения работает тихо, кухня не нагревается. В целом уход предсказуемый, ничего сложного, но следить за чистотой духовки нужно регулярно, чтобы не превращать готовку в уборку.

Честно говоря, я думал, что бордовый корпус с бронзовыми акцентами будет выглядеть слишком пафосно, как будто я покупаю корону для кухни. Оказалось, в интерьере смотрится вполне уместно. Из плюсов: во-первых, Dual WOK-конфорка реально спасает, когда нужно быстро прогреть большую сковороду без лишнего жара. Во-вторых, тангенциальная система охлаждения держит фасад холодным, и это важно, если дома бегает младшая, которая любит трогать всё подряд. Но есть нюанс, о котором не пишут крупным шрифтом: отдельностоящая установка требует идеальной плоскости пола, иначе дверца духовки будет щёлкать, и тогда весь шарм пропадает.