Заказывал этот агрегат специально для дачи, где нет газа в доме, и сразу понял, что такой комбинированный модуль — лучшее решение, потому что не пришлось искать отдельную вытяжку или согласовывать монтаж двух разных систем, ведь здесь газовая панель наверху работает в паре с электрическим шкафом, что для моего случая идеально, так как проводка выдерживает нагрузку, а газовая труба уже была проведена ранее. Первое, что порадовало при первой же варке, это тангенциальное охлаждение, благодаря которому стекло дверцы не нагревается так сильно, как у старых советских духовок, и можно спокойно готовить рядом с плитой, не опасаясь обжечься даже при работе верхнего гриля, а второе преимущество заключается в том, что чугунные держатели на варочной поверхности оказались настолько массивными и устойчивыми, что даже самая тяжелая чугунная сковорода с борщом стояла неподвижно, даже когда случайно задели за край. Однако есть один нюанс, о котором стоит помнить перед покупкой, если вы планируете часто готовить сложные блюда, требующие точного контроля температуры, то наличие всего одного верхнего и одного нижнего нагревательного элемента в режиме традиционного нагрева может показаться недостаточным для равномерного пропекания больших объемов теста, поэтому мне пришлось чаще прибегать к конвекции или режиму с паром, чтобы добиться того самого эффекта, который я привык видеть в стационарных городских духовках.
|