Давно присматривался к вариантам с комбинированной системой, где нужна газовая плита сверху и электрическая духовка снизу. Взял этот бордовый варочный центр на большие праздники, когда приходило много гостей. Первое, что бросается в глаза, это надежные чугунные решетки. Они толстые, не шатаются, и на них можно спокойно поставить тяжелый казан или большую кастрюлю с супом, ничего не перекашивается. Второй плюс — сама духовка. Объем большой, а режим конвекции работает так, что мясо или птица пропекаются равномерно со всех сторон, не нужно постоянно переворачивать. Но есть один нюанс, о котором стоит помнить до покупки. У модели традиционная очистка. После такой интенсивной готовки, как на Новый год или день рождения, стенки духовки нужно тщательно убирать вручную, скребком и средствами. Автоматического пара для чистки здесь нет, так что заложите время на уборку, если планируете часто печь большие порции.
|