Вот, вкратце, почему я в восторге от этой техники. Прошла зима, а мы готовим на Новый год, и тут без такого монстра никак. Семь конфорок на индукционной панели — это же просто спасение! Одновременно варили бульоны, грели соусы, жарили, и нигде ничего не сгорело, все процессы шли синхронно. А духовки? Тут два шкафа, и это круто. В большую камеру, где 97 литров, загрузили гуся целиком. Включили конвекцию с паром, мясо вышло мягкое, сочное, а кожура хрустела. В маленькой камере на гриле допекли овощи. Честно, я думала, что бронзовая фурнитура на белом будет смотреться странно, но нет, это придаёт какой-то благородный вид, очень стильно. Единственный минус, так скажем, это цена на электричество. Когда работаешь обеими камерами и всю поверхность, счётчик щёлкает быстро. Но за такое качество и скорость готовки я готова платить. Теперь такие обеды устраиваем чаще.
|