Варочный центр ILVE MI127NE3/BKC*

Взял варочный центр ILVE для дачи, где бываю раз в месяц. Индукционная панель реагирует быстро, вода закипает моментально, что удобно при готовке на компанию. Наличие двух духовок реально спасает: в большой пеку хлеб или курицу, а в маленькой сушу травы или грею пиццу. Конвекция работает ровно, температура держится стабильно. Глянцевый черный фасад смотрится строго, но требует постоянного ухода от пятен. Из минусов — маркость фурнитуры и панели, после каждой готовки нужно протирать. Но для сезонного использования техника оправдала ожидания, места внутри достаточно, а управление интуитивно понятное.

Вчера готовил рыбу на гриле с конвекцией. Маленькая духовка справилась, но глянцевый фасад в пятнах от масла. Индукционная конфорка включилась, а вода в чайнике уже кипела. Автоматическое отключение сработало. Разогрев посуды на задней конфорке был слабым. Общий объем рабочей камеры великоват для одного человека.

Признаю, думал, что с таким размером просто буду выглядеть как шеф в огромной кухне. Оказалось, индукционная варочная поверхность это спасение для тех, кто не умеет считать. В большой духовке запекать гуся, а в маленькой одновременно держать горячими салаты. Конвекция справилась на ура, не пришлось стоять у плиты. Глянцевый черный корпус с хромовой фурнитурой выглядит дорого, но вот отпечатки пальцев видны даже в темноте. Пришлось протирать после каждого шага. Если планируете часто печь, учтите, что традиционная очистка это не та магия, когда все само отмывается. Приходится возиться со скребком и химией, но результат того стоит, если не лениться.