Пользовался старой техникой лет пять, так что разница ощутимая. Сначала о плюсах. Во-первых, индукционные конфорки греем кастрюлю за секунды, а не минуты, как на старых ТЭНах. Во-вторых, духовка с конвекцией печёт равномерно, даже если загрузить противень целиком. Что касается особенностей, учтите, что варочная поверхность из стеклокерамики требует чистки сразу после готовки, иначе подгоревший сахар царапает стекло. И ещё, термощуп в комплекте, но следить за ним нужно самому, он не сам всё управляет. В целом, за 6 конфорок и быстрый нагрев переплатить не жалко, работа идёт четко.
|
Копировать ссылку
