Варочный центр ILVE MDI106NE3/EGG*

Брал варочный центр на дачу, мысля было: «наездами, что там может сломаться». Оказалось, стеклокерамика и изумрудный корпус с латунью отлично выдерживают редкий, но пиршественный режим. Индукционные конфорки прогревают суп за минуты, а наличие двух духовок с конвекцией позволяет запекать мясо и хлеб параллельно, не сдвигая противни.

Латунные детали сразу собрали пыль с кухни, и это было первое, что бесило. Но когда понял, что индукция греет кастрюлю быстрее газовой плиты, а два духовых шкафа позволяют запекать рыбу и печенье одновременно, раздражение ушло. Выбор был между тремя брендами, но только этот варочный центр вписался в мой зеленый интерьер. Ширина ровно сто сантиметров, так что ничего не торчит. Доволен, что не пожалел на этот ход.

Вчера жена испекла утку в большом отделе, а я параллельно грел соус на задней плите. Стеклокерамика отстиралась за минуту, но латунные ручки пришлось вытирать особенно тщательно — жир везде. Сам корпус изумрудный, выглядит дорого, но мыть его не хочется. Духовки чистить легко, просто влажной тряпкой. Жаль, что после выключения долго светятся индикаторы остаточного тепла, нельзя сразу убирать посуду.