Варочный центр ILVE MDI106NE3/EGC*

В прошлую субботу жена хотела испечь два разных торта одновременно. Включили конвекцию в обеих камерах. Слышали только тихий гул от тангенциального охлаждения, не мешало. После готовки при традиционной очистке пришлось долго скрабировать стеклокерамику от брызг, изумрудный цвет скрыл пятна, но жир убрался с трудом.

Покупал этот комбинированный варочный центр ILVE на словах знакомых, которые хвалили его производительность. Проверил основные тезисы на практике. Индукционная варочная поверхность с шестью зонами нагрева работает четко: индикаторы остаточного тепла есть, функция моста для больших противней тоже реализована как заявлено. Стеклокерамическая панель зеленого цвета сохранила вид после первого же интенсивного использования. Вторая важная вещь — наличие двух отдельных камер. Основная с объемом 65 литров и полноценной конвекцией выдерживает температуру до 320 градусов, вспомогательная на 43 литра удобнее для выпечки, где не нужен мощный верхний нагрев. Обе камеры электрические, с традиционной очисткой. Один нюанс, который стоит учесть перед покупкой: глубина корпуса составляет 70 см, а высота 92 см. Если на кухне под этот агрегат планировалась типовая ниша 60 см по глубине, потребуется перестройка тумбы. Для тех, кто ищет именно производительную технику с двумя камерами и индукцией, это рабочее решение без маркетинговой воды.