Варочный центр ILVE MD10SDNE3/BUC*

Вчера пыталась запечь курицу, а в этот момент сын захотел пиццу. В обычном случае я бы просто умерла. Но тут включила конвекцию в большой камере и убрала противень в верхнюю. Через 25 минут всё было горячим и румяным. Я просто в шоке от такой автономности!

Когда к нам неожиданно приехали родственники на выходные и требовалось накрыть стол на двенадцать человек, этот комбайн просто спас ситуацию, ведь наличие двух отдельных камер для запекания позволило параллельно готовить мясной рулет в нижней большой духовке с конвекцией, пока в верхней меньшей камере томился сложный многоэтажный десерт с кремом, что вообще исключало необходимость ждать, пока освободится место для очередного блюда. Особый восторг вызвала мощная Dual WOK-конфорка, на которой за считанные минуты уместилось огромное количество овощей и мясных шкворков для общего блюда, а надежные чугунные решетки уверенно держали этот груз, не позволяя тяжелой посуде съезжать даже при активном помешивании. Единственный момент, который стоило бы учесть заранее перед покупкой, это достаточно специфический бордовый цвет корпуса, который может не сразу вписаться в нейтральный интерьер, если у вас уже есть много холодных тонов, хотя лично мне эта винтажная красота очень понравилась.

Брал для дачи. Газ сверху. Две электрические духовки. Чугунные решетки тяжелые, но норм. В большую влезает гуся 6 кг. Меньшая на 43 литра для запеканки. Бордовый цвет не выгорел за полгода. Хром на ручках блестит. Газ-контроль сработал пару раз, когда я забыл переключить конфорку. Dual WOK огонь. На нем быстро жаришь блины. Электрический поджиг удобный, искра щелкает. Минус один. Ручка основной духовки холодная даже при 200 градусах. Руки замерзают, если долго стоять. В остальном ок.