Варочный центр ILVE M30DNE3/BUG*

Сразу придрался к бордовому цвету с латунными ручками. Думал, буду выглядеть как шеф из дорогого ресторана, а на деле это просто слишком ярко для моей кухни. Но когда приехали гости и я включил все пять горелок, понял, что зря ворчал. Чугунные решетки держат тяжелые казаны, как влитые. Включил Dual WOK-конфорку для жаркого, а параллельно гостям в духовке работала конвекция. Газовая варочная поверхность грелась быстро, газ-контроль спасал, если я случайно касался ручки. Отдельностоящий варочный центр занял свое место, и теперь я не знаю, как жил без такой мощности.

Месяц каждый день. Бордовый корпус с латунной отделкой не выгорел. Пять горелок на газовой панели справляются с объемами. Чугунные решетки не гуляют. Электрическая духовка с конвекцией сушит равномерно. Тангенциальная система охлаждения не нагревает фасад. Работает тихо.

Доставка заняла неделю, но коробка с отдельностоящим агрегатом приехала без единого вмятия, хотя внутри был тяжелый комбинированный варочный центр. При распаковке сразу оценил качество латунных фурнитур, которые надежно зафиксированы на бордовом корпусе, а чугунные колосники оказались такими массивными, что их пришлось поднимать вдвоем. Установка прошла гладко, так как габариты идеально совпали с подготовленным местом, и даже газовый мастер не стал подгонять трубы, просто подключив модуль по стандартной схеме. Запустили газ и электричество, и первое, что порадовало, это четкое автоматическое поджигание каждой из пяти конфорок без каких-либо провалов. Единственный минус, который заметил при первом же тесте, это то, что традиционная очистка духовки потребует значительно больше усилий, чем я ожидал после запеченной корочки, хотя сама печь работает стабильно и равномерно прогревает объем.