Варочный центр ILVE M15SDNE3/SSC*

Признаюсь, грезил о том, что буду шефом, а не уборщиком. За месяц с Dual WOK-конфоркой понял, что вок на ней — это любовь. Объем духовки в 97 литров реальный, а не маркетинговая фикция: целая индейка помещается свободно. Тангенциальное охлаждение работает честно, дверца холодная, хоть ребенка к ней подпускай. Но традиционная очистка — это отдельный квест. После запекания приходится скрести стенки, пока не устанешь. Зато два духовых шкафа выручают, когда нужно одновременно запечь хлеб и разогреть ужин.

Привет. Да, мы покупали ILVE M15SDNE3/SSC перед крупным семейным обедом. На газовую панель с восемью конфорками одновременно поставили шесть горшков и вок, чугунные решетки держали вес отлично. Главной задачей стала утка: в одной из двух электрических камер включил конвекцию, мясо пропекалось равномерно. Размер 151 сантиметр занял всю нишу, зато вместительность духовок избавила от необходимости ставить всё в несколько заходов.

Сразу скажу, что меня бесит, как эта массивная штука царапает руки, когда тиски ее на место. Шина 151 см — это просто космос для нашей второй кухни, пришлось вымерять десять раз, пока не сели по краям. Чугунные решетки тяжелые, но это даже плюс, они не скачут, когда мешаешь суп в большом казане. Мы ездим на дачу раз в пару недель, и эта газ-панель на 8 конфорок — спасение. Не надо ждать, пока духовка прогреется: у нас их две, одна электра, другая газовая. В прошлый раз жарили шашлык на одной, а в электрике запекали картошку с сыром. Семье понравилось, что не нужно ждать очередь. Да, занимает много места, но для наших ночевок это идеал.