Варочный центр ILVE M15FSDNE3/BKB*

Месяц живем с этой широкой плитой и я в шоке от масштаба. В прошлых выходных готовили на всю семью, а тут целая газовая варочная поверхность с семью конфорками. Жена зажарила рыбу, я параллельно грел борщ, и всё шло без суеты. Чугунные решетки держатся крепко, ничего не гуляет. Электрическая духовка тоже выручала, запекли курицу, да и газ-контроль спасает, если случайно задуло пламя. Один минус: глянцевый корпус в черном цвете. После первого же ужина на нем отпечатки пальцев, приходится протирать постоянно. Но в целом, эта техника реально упростила быт.

Года три назад я мечтал, что куплю огромный агрегат и стану шефом. Реальность оказалась скромнее: неделю назад я втиснул в Dual WOK-конфорку противень с картошкой, который по размеру больше, чем вся моя прежняя плита. Оказалось, что даже в таком тесном режиме, бронзовые ручки не мешают доставать горячее, а нержавеющая сталь корпуса не собирает жир так, как старый эмалевый. Правда, я все еще не понял, зачем мне вторая камера, но режим пиццы работает честно.

Сосед спрашивал, как вписался варочный центр ILVE в кухню. Скажу так: логистика прошла гладко. Кухня у меня узкая, но доставка прошла без проблем, упаковку разобрали аккуратно. Установка заняла у мастера пару часов, так как это отдельностоящий агрегат, а не встройка. Подключили газ и электрику, проверили герметичность.

Плюс первая: ширина 151 см — это не шутка. Места на столешнице вокруг почти не осталось, но варочная зона стала огромной.
Плюс вторая: сразу две электрические духовки. Запекал торт, а во вторую паровую зону положил овощи. Работают синхронно, не мешают друг другу.

Особенность, о которой надо помнить до покупки: глубина 70 см. Если ваша столешница короче, торчать будет заметно. Проверьте замер до заказа, чтобы не пришлось подрезать фальш-панель.