Варочный центр ILVE M15FDNE3/WHG*

Раньше стояла узкая плита, готовить для семьи было тесно. Брал эту из-за ширины 151 и двух духовок. Газовая панель с чугунными решетками и газ-контролем работает отлично, особенно fry top и конвекция в печах.

Друзья гнали эту модель, и я, как хороший скептик, ждал подвоха. В итоге латунные ручки реально спасают настроение, а две электрические духовки выручают, когда запекаешь сразу два блюда. Газовая конфорка вок — это отдельная тема, хоть и страшновато сперва. Придраться можно разве что к весу: чугунные решетки такие, что двигать плиту без помощи не вариант, но зато стоят намертво.

Монтаж занял день. Габариты 151 см требуют точной подготовки места. В уходе все просто. Панель гладкая. Пятна смываются губкой за минуту. Чугунные решетки тяжелые, но мыть легко. Не ржавеют. Это плюс первый. Духовки электрические. Здесь нюанс. Очистка традиционная. Без пара и каталитической стенки. Жир пригорает. После каждого ужина вытираю стенки тряпкой. Если забыть, оттирать долго. Это особенность. Второй плюс: расходники. Фильтры есть, но менять не часто. Раз в полгода. Дешево. Шум конвекции умеренный. На максимальной скорости слышно из соседней комнаты. Приготовление пасты на WOK-конфорке громче обычного. Потребление электричества среднее. Считал по счетчику. За месяц добавилось 15 кВт. Для двух печей норма. Техника работает тихо, когда духовка выключена. Газ-контроль срабатывает мгновенно. Газ отрезает сразу. Безопасно. Резюмирую. Для тех, кто любит идеальный порядок. Нужна постоянная чистка внутренней камеры. Если лень мыть после готовки, брать не стоит. Механика надежная. Латунь не царапается. Инструменты для обслуживания не нужны. Обычная губка и тряпка. Рекомендую, если готовы тратить 5 минут после готовки на уборку печи.