Варочный центр ILVE M12FIDNE3/MBC*

Думал, что после десяти лет верной службы старой газовой плиты приду домой, поблагодарю её и буду жить вечно в блаженстве от новой ILVE. Наивный я человек, как выяснилось. Да, это монстр: 121,6 сантиметра шириной, синяя комбинированная панель и семь конфорок. Чугунные решетки тяжеленные, но это даже плюс — ничего не прыгает, когда варите суп. Газовые конфорки с газ контролем работают честно, индукционная варка греет кастрюлю за секунды, а электрическая духовка с конвекцией печет пиццу лучше, чем я сам умею готовить. Единственное, что бесит: глубокая ниша 70 см требует идеального монтажа, иначе зазоры будут как межпланетные. Но я простил себе эту ошибку при установке.

После того как в большой электрической духовке на девяносто седьмом литре испекся борщ и жирные брызги разлетелись по всем традиционным стенкам, я понял, что без щётки и специального средства для чистки стеклянных поверхностей здесь не обойтись. Пока я скраблил эмаль, вентилятор конвекции гудел на максимальной скорости, создавая ровный низкочастотный гул, который заглушал даже разговор в соседней комнате, а расход электроэнергии при такой интенсивной работе оказался заметно выше, чем я ожидал от техники класса А+.

Брал по совету друга. Говорил, что это удобно. Проверил. Комбинированная панель реально работает. Газ и индукция рядом. Чугунные решетки тяжелые. Ставил их на место с усилием. Газ контроль есть. Если вода выкипает, газ закрывается. Проверил. Работает. Две электрические духовки. Большая и маленькая. В большой есть конвекция. Нагрев быстрый. Температурный режим держит ровно. Плюс первый: разная мощность нагревателей. Не нужно жечь электричество на малые объемы еды. Плюс второй: синяя панель с хромом. Не маркая. Отпечатки видны плохо. Одна особенность. Ширина 121,6 см. Нужно мерить место заранее. Встраивание сложное. Дверцы открываются широко. Если у стены узко, может упираться. Думал, что все просто. Оказалось, нужно планировать пространство. Иначе влезет впритык или не влезет вовсе. Но за деньги, что заплатил, качество норм. Металл толстый. Кнопки кликают четко. Никакого пластика, который хрустит. Живу неделю. Все работает. Друг был прав. Для дома, где готовят много, это вариант. Если кухня маленькая, не советую. Места много занимает. Но функционал свой оправдывает.