Варочный центр ILVE M12FDNE3/MBG*

Смотрел по совету коллег. Вещь плотная, ширину 121,6 см подгоняли по месту. Газовая варочная поверхность с чугунными решетками держит тяжелую посуду без люфта. Электрические духовки разные по объему, верхняя с конвекцией и нижняя для закусочных режимов. Газ контроль на всех семи конфорках работает четко. Обещания про мощность и функции совпали с реальностью.

Смотрел несколько вариантов, пока не нашел этот ILVE. Остановился на нем из-за компоновки: две отдельные духовки и широкая газовая панель в синем корпусе.

Первый плюс — чугунные решетки. Они тяжелые, но отлично фиксируют кастрюлю, ничего не шатается при готовке. Второй плюс — наличие газ-контроля на всех семи конфорках. Чувствуешь себя спокойнее, если забыл выключить огонь.

Но есть нюанс, который стоит учесть до покупки. Духовки здесь электрические, с традиционной очисткой. Никаких каталитических панелей или пиролитики нет. После жирных блюд стенки надо смывать вручную, как обычную бытовую технику. Если не хочется возиться с химией после каждого жаркого, лучше присмотреться к моделям с функцией самоочистки.

С мужем решили, что хватит мыть посуду после каждого обеда, и поставили этот синий центр. Плюс в том, что латунная фурнитура и панели легко протираются влажной тряпкой, а поддон духовки не требует спецсредств. Мыть тут просто: после запекания достаточно влажной губки, никаких засохших корочек не остается. Единственный минус — конвекция в большой камере шумит довольно громко, слышно даже с кухни. Приходилось прикрывать дверь, чтобы не мешать детям заниматься. Но за такую мощность и удобство мы готовы потерпеть этот гул. Электричество потребляем умеренно, за месяц разницы с старой плитой не почувствовали, хотя печем часто. Уход минимальный, главное, вовремя протирать.