Варочный центр BERTAZZONI MAS95I2EXT*

Месяц назад мы с женой спорили о покупке. Хотелось что-то понадежнее старых чугунных конфорок, которые грелись вечность. Глядели варианты, но нас привлекли именно индукционные плиты. Ручки управления очень удобны, никаких кнопок, которые липнут от жирного масла. Понравилось, что есть зона для большой кастрюли, там суп для всей семьи варится быстро. Духовка с конвекцией работает тихо, а вертел в духовом шкафу спасает, когда запекаем курицу или свинину. Единственный нюанс: габариты 90 см потребовали точного замера ниши, нам пришлось чуть расширить пространство. Зато теперь готовка доставляет удовольствие, а не превращается в борьбу с техникой.

Модель MAS95I2EXT выбрана за предсказуемую инженерию. Пять индукционных зон отзываются на ручное управление мгновенно, без задержек. Потребление энергии класса А оправдано: центральный нагреватель на 3 кВт работает ровно, без скачков. Уровень шума конвекции при 180 градусах не превышает 45 децибел, что для кухни приемлемо. Нержавеющая сталь панели требует регулярного ухода, чтобы избежать разводов от воды, но против жирных брызг устойчива. Из минусов — отсутствие автоочистки духовки. После запекания с жиром приходится снимать загрязнения губкой механически, так как покрытие традиционное. В остальном аппарат стабилен, расходники не нужны, электромеханика надежна. Для тех, кто ценит точность температурного режима и легкость мытья поверхности, это рабочий вариант.