После пяти лет службы старой классической панели, которая часто подводила с точностью нагрева, новый агрегат из V-ZUG произвел фурор в моей кухне благодаря своей невероятной отзывчивости и умению мгновенно подстраиваться под различные типы посуды. Мне особенно приглянулась технология объединения зон, которая позволила наконец-то спокойно готовить большие запеканки в глубоких формах, не беспокоясь о том, что края блюда останутся холодными, так как тепловая энергия распределяется абсолютно равномерно по всей поверхности. Отдельное удовольствие доставляет плавное слайдерное управление, которое исключает случайные переключения режимов, в отличие от старых кнопочных версий, где постоянно приходилось перенастраивать уровень мощности. Единственный минус, который я заметил за время использования, это то, что индикаторы остаточного тепла иногда гаснут слишком быстро, заставляя меня по привычке касаться поверхности рукой для проверки температуры, что, конечно же, небезопасно.
|