Раньше жарили блины на газу, но дочь сломала плиту, когда дотянулась до ручки. Пришлось менять. Долго думали, брать чисто индукцию или оставить газ. Взяли эту, потому что тут две зоны для сковородок и одна wok-конфорка. В прошлый четверг я жарил рыбу. Включил таймер на двадцать минут, поставил рыбу на индукцию, а масло грел на газе. Стекло не треснуло, даже когда капля масла попала на горячую поверхность. Зона bridge не понадобилась, но приятно знать, что она есть.
|